Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, Ню Йорк, САЩ
Щракнете, за да проверите предстоящите събития 2024-2025 в Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, Ню Йорк, САЩ
Център за храни и земеделие Stone Barns
Регистрирайте се за споделянето на месо. Пазарът на центъра на каменните плевни. Към екологична хранителна култура. ПРИЗНАВАНЕ НА ЗЕМЯ. Станете информиран човек, който променя храните.
Представяме ви нова програма! Присъединете се към занаятчиите и фермерите на Stone Barns Center в сътрудничество с готвачи, пекари и ферментатори от Blue Hill за изследване и развитие, което ще доведе до нашата споделена визия за бъдещата храна.
Насладете се на вечер на правене на свещи в студиото на Arts & Ecology Lab. Чрез ръчно потапяне на конусовидни свещи с традиционни техники ще отпразнуваме упоритата работа на медоносната пчела и щедростта на сезона.
Можете да подпомогнете холистичната и регенеративна работа на нашите животновъди, като ги подкрепите и получите разнообразие от сезонни разфасовки месо, които се обработват от Центъра за преработка на месо през всяка година. Следващото споделяне ще стартира през октомври, а записването е отворено на всяко тримесечие.
Пазарът на Stone Barns Center е онлайн каталог на артикули от нашите пространства за отглеждане и лаборатории за иновации. Вземете буркан с мед, купете керамика за масата си и се поглезете с чанта на Stone Barns Center, за да донесете всичко у дома. Членове на ниво Seedling и по-високо получават 10% отстъпка!
Stone Barns Center работи за създаването на по-добро хранително бъдеще. Не можем без теб.
Центърът Stone Barns е разположен на неотстъпена територия, принадлежаща на народите Munsee Lenape и Schaghticoke. Отдаваме почит на 11,000 XNUMX-годишните местни хора, които са стопанисвали района, и подчертаваме дългата история на селското стопанство, започнала с техните усилия. Моля, продължете да четете за кратка история за стопанисването на земята.